Салат “Воспоминания о греческом салате”

В очередной раз прогуливался по нашему супермаркету и размышлял о том, чем бы сегодня подкрепить свой измученный жарой организм. Есть что-то горячее сейчас совсем не хочется.  Перебирая в уме все разнообразные блюда я остановился на воспоминании о греческом салате: что-то сочное, сытное, где-то солоноватое, где-то сладкое.

Точных ингридиентов вспомнить не удалось, пришлось брать на память исходя из ассортимента местного магазина:

помидоры

перец

оливки

сулугуни (по-моему в греческий салат кладут брынзу, но ее не оказалось)

...

Конкурс балконов стартует в Петербурге

Новый конкурс фасадов, балконов, двориков стартовал в Петербурге. Соревнование балконоводов и цветоводов-любителей пройдет под девизом "Мой дом. Наш город".

Площади

В четверг на летней террасе ЦДА прошла презентация третьего номера журнала ‘SPEECH: Площадь’. Один из героев номера – венский архитектор Борис Подрекка – был приглашен в Москву, чтобы прочесть лекцию о своей работе с общественным пространством центральноевропейских городов, которые он воспринимает как результат наслоения разных эпох. Последний из этих слоев – современность.

Лечебная вода

Почему мы любим смотреть на водную гладь или на бег морских волн? Почему нам приятен звук бегущего ручья? Что для нас вода? Только ли влага, которой можно утолить жажду и вымыть тело? Об этом мы беседуем с нашим экспертом - биологом и психологом-практиком Алексеем Колядой. Вода освобождает от ролей Психологи считают, ч...

Андрей Романов: не надо делать из «Запорожца» космическую ракету

За прошедшие два года бюро ADM удалось поработать с разными зарубежными архитекторами, в том числе с Фрэнком Гери. Андрей Романов, один из руководителей ADM, рассказал нам об опыте, который ему удалось извлечь из партнерства с иностранцами, о методе работы западных мастерских, о различии между уникальными зданиями и «просто» зданиями, и об особенностях российского архитектурного образования.